Gizi

Biokimia Gizi

oleh Syefira Salsabila, Anggraeni Sih Prabandari, Dini Junita, Khartini Kaluku, Riana Pangestu Utami,...

2023 978-623-198-642-9 Get Press Indonesia
Baca Preview
Penerbit Resmi Aman Terjamin
Google Play Books
Belum tersedia di
Google Play Books

Detail Buku

ISBN 978-623-198-642-9
Penulis Syefira Salsabila, Anggraeni Sih Prabandari, Dini Junita, Khartini Kaluku, Riana Pangestu Utami, Dian Sundari, Andi Budirohmi, Mamay,...
Institusi -
Editor -
Kategori Gizi
Bidang Ilmu -
Bahasa Indonesia
Ukuran -
Halaman 279 hlm
Berat Buku 350 gram
Ketersediaan Tersedia
Tahun Terbit 2023
Penerbit Get Press Indonesia
Website -
Kata Kunci -
Link Google Scholar -
Cara Memperoleh -

Deskripsi

Buku ini mencakup peran dan fungsi biokimia gizi dalam bidang kesehatan, struktur dan fungsi sel, peran enzim dalam metabolisme, metabolisme karbohidrat, metabolisme protein dan analisis biokimianya dalam darah dan urin, metabolisme lemak dan analisis biokimianya dalam darah, metabolisme vitamin dan analisis biokimianya dalam darah, metabolisme vitamin dan analisis biokimianya dalam darah, metabolise mineral dan analisis biokimia dalam darah, metabolisme nukleotida, purin dan pirimidin serta kaitannya secara klinis, proses metabolisme, struktur dan fungsi asam nukleat (DNA, RNA), enzim yang berperan, serta dasar-dasar mutasi genetik dan kanker, komponen darah dan urin.

Buku Terkait

Lihat Semua
Teknologi Buah Dan Sayur
Google Play Books
5.0 (1)

Teknologi Buah Dan Sayur

Rp85.000

Ilmu Pangan
Google Play Books belum tersedia
5.0 (1)

Ilmu Pangan

Rp80.000

Manajemen Gizi Institusi 2
Google Play Books
5.0 (1)

Manajemen Gizi Institusi 2

Rp75.000

Gizi Keluarga
Google Play Books belum tersedia
5.0 (1)

Gizi Keluarga

Rp75.000

1-Gizi Kesehatan

Rp75.000

Mungkin Anda Suka

Lihat Semua

Pengantar Nutrigenomics

Rp75.000

Metodologi Penelitian

Rp75.000

1-Gizi Kesehatan

Rp75.000

Metabolisme Zat Gizi

Rp90.000

Surveilans Gizi

Rp80.000